シュークロッカン300円
アーモンドをのせこんがり焼き上げたシュークリーム
原材料:小麦・卵・乳製品
プリンH 380円
卵たっぷりの上品な味わいのプリン
原材料:卵・乳製品
ショコラクゥルー520円
濃厚なショコラ生地にシャンティイ・ショコラを合わせました
原材料:小麦・卵・乳製品
スフレ オ フロマージュ 460円
フロマージュのコクとしっとり感のバランスのとれたベーシックなケーキ
原材料:小麦・卵・乳製品
セゾンドガトー 550円
しっとりもっちりした生地とイチゴの組合せ
人気のショートケーキです
原材料:小麦・卵・乳製品
マンゴーセゾンドガトー 580円
季節限定のマンゴーを使ったセゾンドガトー
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
サヴァラン 550円
オレンジジュースとお酒をしみこませた大人のガトー
原材料:小麦・卵・乳製品・アルコール
カシスヴレー 550円
一口食べた途端、口の中に広がるカシスの香り
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
サントノーレ 520円
シュー生地にクレーム・パティシエールを詰めキャラメリゼしシャンティイ・キャラメルをあわせました
原材料:小麦・卵・乳製品
モンブラン 550円
メレンゲのサクサク感クレーム・シャンティイとマロンクリームの組合せ
原材料:小麦・卵・乳製品
レモンパイ 480円
レモン、カスタード、生クリームとパイを重ねた甘酸っぱいケーキです。
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
セラヴィ 680円
ショコラブランの甘さとフランボの酸味フィヤンティーヌのサクサク感
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
ミルフィーユ 590円
自家製パイと甘さ控えめなクレーム・パティシエールと苺を重ねました
原材料:小麦・卵・乳製品
ホワイェ 550円
加賀棒茶の風味豊かで濃厚なショコラのケーキ
原材料:小麦・卵・乳製品
苺とチーズのプディングパイ 530円
苺の果肉の入ったほんのりチーズ風味のプディングとパイ生地で仕上げたケーキです
原材料:小麦・卵・乳製品
ベイクドチーズ 430円
濃厚なチーズをクリーミーに焼き上げたケーキです
原材料:小麦・卵・乳製品
モンブランショコラ460円
さくさくのメレンゲの土台に生クリームと濃厚なショコラをモンブラン風にしあげました。
原材料:小麦・卵・乳製品
クラショコ 500円
濃厚なショコラ生地(ガトーショコラ)に生クリームをたっぷり飾りました
原材料:卵・乳製品・小麦
キャラメルカフェ550円
キャラメルムースとカフェのムースを組み合わせショコラの食感を楽しめるガトー
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
ドゥース 560円
バナナ風味のガナッシュと果肉の入ったチョコレートのムースのケーキです
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
クール 620円
ショコラのムースの中にはピスタチオのクリーム、アクセントにフランボワーズを加えました
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
マンゴータルト820円
宮マンゴーを使ったタルト
原材料:小麦・卵・乳製品
赤肉メロンパイ720円
赤肉メロンをふんだんに使ったケーキ
原材料:小麦・卵・乳製品
コーラル 580円
パイナップルの入ったトロピカルなムースの外側にはココナッツ香るバニラのムース
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
メロンパイ 720円
季節限定のメロンを使った商品です
原材料:小麦・卵・乳製品
Sun〜サン〜 580円
ライムの生クリームとパッションムースの組合せ。少し酸味のあるケーキです。
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
タルトシトロン 380円
サブレ生地にレモンクリーム、メレンゲシトロンを合わせた爽やかなケーキです。
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
ポム 550円
ライムが香るフロマージュブランのムースにリンゴを組み合わせました
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
ジュピター 620円
ふたつの果実をなめらかなチョコレートムースで閉じ込めたケーキです
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
キャラメルアプリコ520円
紅茶のガナッシュとキャラメルクリームの中にアプリコットを閉じ込めたケーキです
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
Lovi'n 650円
ルビーチョコレートとあまおう苺の贅沢で可愛いガトー
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
タルトレットピスターシュ480円
こだわりのピスタチオクリームとショコラのマリアージュをお楽しみください
原材料:小麦・卵・乳製品・クルミ
カシスオランジュ680円
やわらかにアールグレーの香るチョコレートムースにカシスとオレンジを組み合わせました
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
ジュジュ 580円
ホワイトチョコレートのムースとベリー系のムース&ジュレのやさしい甘さのケーキです
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
利休 520円
抹茶のムースで黒糖のブリュレとジュレを閉じ込めた、あんこが土台の和風のガトー
原材料:卵・乳製品・小麦・ゼラチン
クレモンティーヌ500円
ヨーグルトのクリームに食感の違うみかんの層を組み合わせました
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
凛 620円
鹿児島県産知覧茶の一番茶使用、煎茶とマンゴーという新しいマリアージュにチーズとヨーグルトのムースを使いました。
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン
タルトレット抹茶480円
西尾の抹茶を使用したクリームとサクサクタルトのマリアージュ
原材料:小麦・卵・乳製品・ゼラチン