 |
 |
 |
|
シュークロッカン
アーモンド生地をのせ、こんがり焼き上げた大人気のシュークリーム
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆
350円
プリンＨ
旬たまごを使用したなめらかなプリン
乳成分・卵・ゼラチン
450円
タルトレットピスターシュ
ピスタチオペーストを２種類使用。ショコラとのマリアージュ
乳成分・卵・小麦・ゼラチン・くるみ・大豆
500円
凛
鹿児島県産知覧茶の一番茶使用、煎茶とマンゴーという新しいマリアージュにチーズとヨーグルトのムースを使いました。
乳成分・卵・小麦・ｾﾞﾗﾁﾝ・大豆・ｱｰﾓﾝﾄﾞ
680円
セゾンドガトー
お客様に愛され続けるベストセラー
乳成分・卵・小麦・大豆
720円
メロンのセゾンドガトー
季節限定のセゾンドガトー
乳成分・卵・小麦・大豆・ｾﾞﾗﾁﾝ
780円
セラヴィ
ホワイトチョコレートムースにフランボワーズとピスタチオを合わせた辻口シェフの代表作です
乳成分・卵・小麦・ゼラチン・アーモンド・大豆
780円
ｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄのｾｿﾞﾝﾄﾞｶﾞﾄﾞｰ
季節限定のセゾンドガトー
乳成分・卵・小麦・大豆・ｾﾞﾗﾁﾝ
980円
クール
ショコラのムースの中にはピスタチオのクリーム、アクセントにフランボワーズを加えました
乳成分・卵・小麦・ゼラチン・アーモンド・大豆
750円
モンブラン
洋栗のマロンクリームにバターと生クリームを加えて仕上げたこく深い味わいの洋栗のモンブラン
乳製分・卵・小麦・大豆
780円
モンブランショコラ
濃厚なショコラクリームの中には甘さ控えめの生クリームがたっぷり
乳成分・卵・小麦・ｾﾞﾗﾁﾝ・大豆
650円
利休
抹茶のムースに黒糖のブリュレと小豆の生地を使った和テイストのケーキ
乳成分・卵・小麦・ゼラチン・アーモンド・大豆
650円
サントノーレ
プチシューをキャラメリゼしてキャラメルクリームを合わせました
乳成分・卵・小麦・アーモンド・ゼラチン
650円
キュイエールマスカット
季節限定のかわいい２段ケーキです
乳成分・卵・小麦・大豆
1800円
ルージュ
ベリーとマスカルポーネのムースにピスタチオの生地を合わせました
乳成分・卵・小麦・ｾﾞﾗﾁﾝ・大豆
680円
スフレオフロマージュ
コクのあるチーズ風味の生地のしっとり感
乳製分・ 小麦・卵
580円
ショコラクゥルー
濃厚なショコラ生地とクリーム
乳製分・小麦・卵・ｾﾞﾗﾁﾝ・大豆
650円
ホワイェ
石川県特産の加賀棒茶をふんだんに使用した濃厚な和テイスト
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆
680円
クラショコ
しっとりガトーショコラにたっぷり生クリーム
乳成分・卵・小麦・大豆
600円
キャラメルカフェ
キャラメルとカフェのほろ苦い味わい
乳成分・卵・小麦・ゼラチン・アーモンド・大豆
680円
YUZU
さわやかな柚子の香りが広がるホワイトチョコレートのムース
乳成分・卵・小麦・ゼラチン・アーモンド・くるみ・大豆
700円
アンバニーユ
あんことクリームチーズバニラムースの組み合わせ
乳成分・卵・小麦・大豆・ｾﾞﾗﾁﾝ・ｱｰﾓﾝﾄﾞ
680円
レモンのタルト
シトロンクリーム、レモンのメレンゲを絞って仕上げたタルト
乳製分・卵・小麦・大豆・ｾﾞﾗﾁﾝ・ｱｰﾓﾝﾄﾞ
650円
ベイクドフルーツ
ベイクドチーズケーキに旬のフルーツを飾りました
乳成分・卵・小麦・大豆・ｱｰﾓﾝﾄﾞ
680円
いちじくのタルト
旬のいちじくの瑞々しさとカシスの酸味のマリアージュ
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆
720円
メロンのタルト
マスカルポーネクリームとメロンのジュレ旬のメロンのタルト
乳成分・卵・小麦・大豆・ｾﾞﾗﾁﾝ
780円
ｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄのﾀﾙﾄ
旬の瑞々しいシャインマスカットを華やかに飾りました
乳成分・卵・小麦・アーモンド・ゼラチン・大豆
980円
ｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄのﾐﾙｸﾚｰﾌﾟ
自家製クレープを使ったミルクレープに旬の瑞々しいｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄ
乳成分・卵・小麦・ｾﾞﾗﾁﾝ・大豆
980円
ジャンティ
３種類のオレンジを使ったクリームとジュレを麦茶香るチョコムースで包みました
乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンド・ゼラチン・オレンジ
720円
ほうじ茶のティラミス
加賀棒茶を使用したマスカルクリームとガナッシュのティラミス
夏らしくオレンジをアクセントに加えました
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチン・オレンジ
920円
梅酒と桃のヴェリーヌ
自家製の桃コンポートに梅酒を少し入れて香り付けをしたジュレ。桃の甘みと、最後に香る梅酒のジュレをお楽しみください
乳成分・もも・ゼラチン
820円
オレンジのヴェリーヌ
オレンジ果肉入りのジュレ・ソースと、酸味のあるヨーグルトムース。蜂蜜を加えたシャンティもポイントです
卵・乳成分・大豆・りんご・オレンジ・ゼラチン
860円
ファヴォリ
烏龍茶を使ったジュレとムースに、オレンジが爽やかに香るヴェリーヌです。カシスソースの酸味がアクセントに
卵・乳成分・オレンジ・ゼラチン
880円
シャルマン・フレーズ
苺のシロップをたっぷり染み込ませたスポンジ生地に、苺のマスカルポーネクリームを合わせたティラミスです
卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン
950円
抹茶のサンマルク
フランスの伝統菓子サンマルクを抹茶とココナッツでアレンジしました
卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンド・ゼラチン
700円
|
